近日，洪澤區(qū)教體局副局長王愛榮、江蘇洪澤湖建設(shè)投資集團(tuán)有限公司副總唐歡一行到漣水縣新星幼兒園調(diào)研食材配送系統(tǒng)和食堂細(xì)致化管理工作。

       在縣教體局副書記李芳一行的陪同下，調(diào)研組深入新星幼兒園食堂的各個功能區(qū) 域，實地參觀了粗細(xì)加工間、主食庫、洗消間、分餐間等場所，重點了解了食品原料儲存、食品加工操作流程、餐具清洗消毒、食品留樣等各方面的管理情況，并查看了幼兒園食品安全管理檔案。新星幼兒園分享了食堂管理工作經(jīng)驗，并進(jìn)行了深入細(xì)致的交流與探討。